吃水果真的能起到润肺的作用吗?如果可以的话,那什么水果是有这样的疗效呢?如果是美食呢?什么样的食谱也是能够起到润肺的疗效,不妨跟着本文一起来了解下吧,对你润肺是有帮助的!
润肺的水果
1、苹果
苹果有生津止渴、润肺除烦、健脾养胃、润肠止泻等功效,还可预防和消除疲劳。多吃苹果可以有效改善呼吸系统和肺部的功能并缓解因干燥天气造成的不适。
2、柑桔
柑桔有生津止咳、润肺止痰、醒酒、利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎治疗肺热 咳嗽 尤佳。
3、橙子
橙子富含的维生素B1对保持 神经 系统 健康 至关重要。另外适量吃橙子还可有效增加唾液分泌,促进消化,缓解咳嗽,保护肺脏健康。专家建议每天最好吃1-2个橙子。
4、柠檬
柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,外还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性。柠檬的高度碱性能止咳化痰、生津健脾,有效地帮助肺部排毒。
5、杨桃
杨桃中含有对人体健康有益的多种成分,如糖份、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素。杨桃的药用价值也很大,它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。它里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热、清燥润肠通大便,是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。
秋季润肺食谱
1、银耳红枣汤
用大红枣熬汤,在往常特别流行,红枣熬的汤不仅仅只补身体,还能够润肺止咳,很多患有 感冒 咳嗽的人,喝一些红枣熬的汤是能够减缓一些病症的,在唐代盂诜所著《必效方》中细致记载了将红枣、银耳和冰糖放在一同煮汤,可做止咳润肺汤。
做法: 把银耳放在清水中发开,将蒂头摘去,撕成一小块,与红枣、冰糖一同放到锅里,加水6碗,大火煮开后,换用小火再煮半个小时,熄火后即可食用。
2、陈皮梨汤
梨有生津、润燥、清热、化痰等效果,是最常见的清肺食物。雪梨甜美,润肺清心,陈皮理气燥湿,冰糖润心肺。这三个好东西相分离到一起,便是单调时节最适合饮用的一款汤水。
做法: 将梨洗干净去掉皮,皮不要扔放在一旁备用,将梨肉切成块之后放入淡盐水中浸泡一会儿,梨核也别扔,与梨皮放到一同;锅中放水,煮沸后放入梨皮、梨核与陈皮继续大火熬煮,撇去浮沫,转中小火熬煮约20分钟;捞出浸泡的梨肉沥干水,关火将梨皮与梨核捞出扔掉,再将入梨肉与冰糖后大火煮开,转小火熬煮5-10分钟至冰糖化完;关火后撒入少量枸杞子即可食用。
3、杏仁川贝炖瘦肉
杏仁,是秋天常用的药食两用药材之一。煲汤有润肺、止咳、平喘、通便等作用,特别是关于 老年人 来说,能够经常把杏仁,特别是药力较为平缓的南杏仁放在药膳里。杏仁川贝炖瘦肉具有润肺止咳、清热化痰的效果。适合咳嗽、痰粘,或是干咳无痰的慢性支气管炎患者肺用。
做法: 猪瘦肉洗净切块,苦杏仁、川贝洗净,与生姜一同放入炖锅,隔水炖煮1小时,放入适量精盐即成。(参考网站:天天营养网)