四季簿

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水果吃法多样 这样煮着吃更美味

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  吃水果成了每天饮食中必不可少的环节,尤其是 女性 朋友。水果中丰富的维生素,矿物质是部分蔬菜所无法完全供给的,因此经常吃水果有助于保养 皮肤 ,延缓衰老,同时还能预防 疾病 。对于想减肥的人来说,水果是最佳的选择,它不仅可以提供能量,而且可以帮助身体排出体内毒素。其实大部分 男性 较少吃水果,那么下面介绍几道水果餐,让不爱吃水果的人爱上吃水果。

  木瓜排骨汤

  食材:熟木瓜,排骨,姜,葱花,盐。

  步骤:

  1.排骨洗净,泡水一个小时去除部分血水。

  2.锅内烧水,将浸泡好的排骨倒入锅中焯水。

  3.木瓜去皮切块。姜切片。

  4.将排骨和姜片先放入砂锅中清炖一个小时。

  5.一个小时后加入木瓜再小火炖一个小时。

  6.出锅前加入少许葱花,和盐即可。

  小贴士:

  1.木瓜籽是苦的,要去除干净。

  2.青木瓜和熟木瓜都可以炖汤。

  薄脆香蕉派

  食材:香蕉,扁食皮。

  步骤:

  1.香蕉切薄片。

  2.把香蕉片铺在扁食皮上,轻轻按一下,让香蕉贴紧扁食皮。

  3.对折扁食皮,四周用叉子压一压,防止香蕉露出。

  4.锅中热油,将香蕉派放入锅中双面煎至金黄即可食用。

   小贴士:

  香蕉派里的馅料不要装太多,不然露出来就糊了。

  椰子鸡

  食材:鸡,椰子,红枣,枸杞。

  步骤:

  1.鸡肉处理后切小块洗净。

  2.椰子中的椰子汁倒出,椰肉切条状。

  3.将椰子汁倒入锅中,加入适量清水。

  4.把鸡肉,枸杞,红枣放入椰子水中炖煮。

  5.煮好后就可以吃了。可以自调一份蘸酱,这样鸡肉吃起来更有味。

  菠萝咕噜肉

  食材:菠萝,里脊肉,面粉, 番茄 酱,青椒,番茄,红椒, 鸡蛋 ,白醋,盐,糖,生粉,料酒。

  步骤:

  1.猪肉洗净切小块。

  2.猪肉加入少许盐,一勺生粉,一点料酒腌制一下。

  3.削好的菠萝切块后,用盐水浸泡十分钟。

  4.腌好的肉里加一颗鸡蛋,拌匀。

  5.猪肉中再加入面粉搅拌。

  6.锅中热油,把猪肉块下锅炸至金黄色捞出沥油。沥油后再下锅复炸一次。

  7.青红椒切块备用,番茄切块。

  8.番茄酱,糖,盐,白醋,水淀粉,一起加入锅中烧成酱汁。

  9.把菠萝,青红椒,番茄倒入锅中炒熟。

  10.最后加入猪肉块拌匀即可出锅了。

  拔丝苹果

  食材:苹果,淀粉,水,糖。

  步骤:

  1.苹果去皮切块。用盐水稍微泡一下。

  2.苹果沥水后用水淀粉裹一下。

  3.锅中热油,把苹果下锅炸至金黄即可捞出。

  4.锅底留油,加入两勺白糖,小火慢炒。

  5.糖炒至微微金黄色后马上关火,下苹果快速晃匀出锅。

  6.准备一份凉白开,吃的时候蘸掉丝。

  水果搭配肉,蔬菜会让菜品更具自然的甜味。平时不爱吃水果的人此时就可以在饭桌上享受一举两得的美味了。快点动手试试吧,给生活加点甜。 (99 健康 网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

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