香菜，这是一种神奇的蔬菜，喜欢的人一顿没有就不舒服，不喜欢的人，离着越远那是越好。当然，任何食物的食用都要讲究个度，不喜欢是不行，这是因为香菜的功效确实令人惊叹，大家适当吃些是对身体好的！
香菜的五大功效
治疗 感冒 ： 随着天气大幅度的转凉，这个时候的人体经常来自感冒 疾病 的侵袭，那么在平常吃些香菜是有很好的功效的，只要将适量的香菜加上适量的米汤和糖进行蒸煮就可以起到很好的治疗作用，当然需要大家记住是，这样的感冒比较适合风感冒！
告别呕吐： 对于那些经常吃饭之后，或者还没有吃就反胃的朋友们，适当的喝些香菜的汁也是可以起到治疗的效果，如果味道锅中，加入适量的甘蔗汁也是完全可以的！这样相比较大家吃药来帮助你治疗会不会更好呢？
告别寒气： 这样的冬天，这样的饮食，难道不选择香菜？香菜是一种属性温的蔬菜，如果觉得自己虚寒或者胃不舒服的话，可以在熬粥的时候加入适量的香菜一起煮，这样的一碗粥可以起到很好的驱寒功效，当然适量吃些就好，不要觉得越吃越多的功效越明显，每日吃一两次即可！
增强免疫力： 大家都知道，如果身体的免疫力变差的话，那么疾病就很容易找上门来的，针对如何增强免疫力这样的问题，香菜是可以帮助解决的！这是为何呢？因为香菜含有胡萝卜素，而这种元素刚好是能够帮助人体提高免疫力的作用，因此科学的吃香菜，真的功效非常强大！比如像眼部、呼吸道。肠胃等不舒服的话，都是可以适当吃些的！
促进消化： 随着现在日常饮食的不规律以及工作氛围的紧张，很多人都有这样或者那样的肠胃问题，比如像消化不良或者经常没有胃口的朋友们，香菜是要在平常吃些的！为何选择香菜呢？香菜的挥发油物质可以起到促消化的功效，因此建议大家食用！
什么人不能吃
固然我们讲到很多吃香菜的好处，香菜的功效，但就像刚开始说的那样，还是有些人是不喜欢吃的，其实大家有时候不要觉得这些人就都是挑食，可能他们就是有这样的情况是不能吃香菜的！
1、如果是肠胃比较有问题的人群，那他们确实不应该吃香菜，本身香菜有促消化的功效，如果这个时候自身有拉肚子或者胃痛明显的情况，那么再吃香菜，情况可能更加严重了！
2、还有一些就是身体有比较严重的疾病以及有受伤的情况，那也不要吃香菜，它可能会导致身体内的气息不稳，如果是伤口还没有痊愈的话，可能令伤口严重化，这对未来的治愈是非常不利的，希望大家引起重视。
3、再来就是胃溃疡、 口臭 等情况的人群，也要少吃香菜，就算你喜欢吃，也要控制住！否则一出门就是满口臭味，谁敢接近你呢？所以很多时候要记住，食物能否多吃还是要看自己的身体是否允许！
总之，为了身体 健康 也好，为了不偏食也好，香菜是需要吃些的，当然具体该不该吃，吃多或者吃少，大家如果有身体上的局限，那么还是希望大家根据医生的意见来！ （99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处）