火龙果有很多种类，常见的是红皮白肉的火龙果，还有红皮红肉和红皮黄肉等种类，而红心火龙果比较少见，但也不失营养价值丰富的水果，看着红心火龙果的上市，很多市民不由得垂涎三尺，想要尝一口。那么红心火龙果到底是一种什么样的水果呢？它有哪些营养成分和价值呢？下面跟着天天营养小编一起来看看吧。
红心火龙果的营养成分和价值
1、红心火龙果富含美白 皮肤 的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
2、红心火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防 贫血 。
3、植物性 白蛋白 ，只是一般蔬果中都少有的物质，植物性白蛋白的作用是可以对人气起到解毒作用，如果人体内有重金属梨子，这种植物性白蛋白就会与之相结合，通过排泄系统排到体外形成了最天然的解毒过程。同时白蛋白还有保护胃壁的作用，增强了肠胃的功能。
4、红心火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风，它还能对抗自由基有效抗衰老，还能提高对脑细胞变性的预防、抑制痴呆症的发生。
5、红心火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外从而起解毒作用。此外白蛋白对胃壁还有保护作用。
红色火龙果的7大功效
1、红色火龙果中花青素含量较高，花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性、预防痴呆症的作用。
2、红色火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外从而起解毒的作用。此外白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、红色火龙果富含维生素c可以消除氧自由基具有美白皮肤的作用。
4、红色火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5、红色火龙果中含铁元素量比一般水果要高，铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素对人体 健康 有着重要作用。
6、红色火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
7、红色火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。