油腻又酥脆的油炸食品是很多年轻人的喜爱，这种经过食用油长时间或者短时间煎炸的食物，带给这些人不一样的口味享受，但同时带来也是更加严重的 健康 危害，不妨一起来了解下吧！
危害1：体重不可控。
想必这个问题，很多国家以及很多个人都会有这样的体验，因为它们经常这样吃都出现肥胖的症状，这是因为这些食物带油炸过程当中会含有大量油脂，被吸收之后就会让身体脂肪变多，从而变胖！
或许给个数据，大家更能感受到来自油炸食物的肥胖冲击：100克制作的油条，能力达到626千卡，想要消化掉的话，那你的走上两个小时候以上，这对于经常早出晚归的年轻人还是比较难实现的。因此建议大家还是控制下为好。
危害2：致癌危险。
食物经过油炸之后是可能产生一些致癌的物质，一两次（一周）食用是没有太大的问题，但是长时间这样饮食的话， 癌症 发病的概率会提高很多的！比如像肉类容易产生杂环胺这种致癌物质，而土豆类的食物可能产生像丙烯酰胺这种物质，建议大家平常什么油炸肉条或者炸土豆还是少吃为好！
不过相对油炸，烧烤带来的致癌物质相对少些，但也都是需要控制的一种饮食选择，建议大家平常什么烧烤或者西式快餐少吃！
危害3：心脑血管危害性大。
经过长时间油炸的食物，它会有含有比较大的反式脂肪酸，而这种东西正是导致血栓以及心脑血管 疾病 的病因，如果身体这种物质是大量的存在，那么身体的健康是严重受到威胁的、所有，大家平常吃油炸食物要搭配好其他食物，比如蔬菜或者水果等，均衡下营养，当然如果能不吃是更好的选择。
危害4：肠胃负担大。
人们喜欢吃这些食物是因为食欲不好，这些食物可以在那个时间段让你更加有饱腹感，同时也能让自己开心些，但是这些食物在进入肠道之后是很难被消化掉，长时间的留存给肠胃带来负担。其次在进食过程当中，油炸食物也容易对肠胃的黏膜造成损伤，容易刺激肠胃，让其变的敏感，这样对肠胃保护是不利的。
危害5：营养价值太低。
经过高温油炸，食物是很容易被破坏掉自身的营养物质的，这样食物的营养被人体吸收就所剩无几了，没有营养价值又给身体带来损失，大家觉得吃这样的食物有价值吗？当然是没有，建议大家实在想吃的话，平常要搭配蔬菜以及水果，这样会更加有营养些。
危害6：影响智力。
很多的油炸食物会加入一些比较不健康的食物，主要是为了让食物更加有口感，但是这些食物对身体健康是没有好处的，特别是对脑细胞！也就是说长时间吃这些食物是容易引起智力问题的，会变笨的哦！希望经常买早餐的朋友，要找比较可信的餐点。
看了上面的这些危害，希望大家在平时的饮食要控制好对油脂食物的摄取，多吃些健康的食物吧！ （99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处）