四季簿

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五种水果 秋季宜吃但不宜过量吃

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    梨 :具有止咳、化痰和清燥等作用,对治咳喘、风热、咽炎等有良效。因性寒,脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泻者应慎食;又因含糖量高,过食会使血糖升高,故糖尿病者少食。

   柑橘 :内含大量胡萝卜素,入血后转化为维生素a,积蓄在体内,使 皮肤 泛黄,即导致[胡萝卜血症],俗称[橘黄症],继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。患[橘黄症]后,应适量多食植物油,并多喝水,以加速其溶解、转化和排泄。

   柿子 :含有大量的维生素a、c和鞣酸,营养丰富,有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量柿胶酚和果胶,与胃酸相遇会凝集成纤维性团块,即[胃柿石],导致胃脘疼痛、消化不良。又因果胶有收敛作用,故 便秘 者忌食。此外,不宜空腹服用,更不宜与螃蟹、山芋等同食。

   石榴 :含大量果糖和多种维生素、矿物质,味甘性温,为湿热类水果。石榴对痢疾、脱肛和咽炎等有疗效,但体虚阴虚燥热者慎食;泻痢初起、有湿热者也不宜吃鲜果,即使常人也不宜多食,多食伤齿,且使人厌食。

   菱角、荸荠 : 许多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸荠不削皮,这样不经高温消毒杀菌,很易感染上姜片虫病。姜片虫虫体肥厚,在显微镜下观察极似切下的姜片,入人体后寄生于小肠内,导致营养不良、消瘦和 贫血 等,对小儿危害更大。再则两者性寒滑,常人也不宜多食;脾胃虚寒、便溏 腹泻 、肾阳不足者均不宜服用。

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