调制奶和生牛乳是现在市面上比较常见的乳制产品，虽然都有人在食用，但是很多人其实都分不清楚调制奶和生牛乳有什么区别，调制乳和生牛乳哪个好，下面我们就专门针对相关的情况进行分析和介绍。
调制奶和生牛乳的主要区别如下：
1、生牛乳其实就是奶牛身上挤下来的新鲜牛奶，没有进行特殊的加工处理，属于天然的产品;而调制乳则是加工过的，是用生牛乳和其他的添加剂通过特殊的技术制作混合在一起得到的，属于人工的乳制品。
2、生牛乳没有进行任何的杀菌、消毒处理，所以里面含有的细菌是比较多的，一般不建议随便饮用，需要进行加热处理;调制乳的话则是已经经过了除菌、消毒处理的，可以直接打开饮用。
3、生牛乳没有进行任何的稀释和处理，所以里面的含乳量已经达到百分百，而调制乳的话其含乳量只有80%左右，还有其他的水分等成分存在。
调制奶和生牛乳其实没有必要进行对比，两种是不同的产品，而且每个人的需求和要求都是不一样的，需要看个人的情况进行决定。