薄荷总是带有一丝清爽的气息，也是这个炎热夏季最好的解暑清凉剂，不但可以解暑，薄荷还可以减肥。
瘦身薄荷优点全揭发
1、燃烧脂肪
所含的薄荷醇能加速体内循环、去油腻、缓解腹胀感并达到分解、燃烧体脂肪、轻身减肥的目的。
2、养颜美容
从薄荷中提炼出来的精油可用于芳香疗法以及制作香水和化妆品，保护皮肤。
3、抑制体毛
土耳其科学家研究显示：如果每天喝2杯薄荷茶，连续喝5天，能够有效降低雄性激素的水平，从而抑制体毛的生长。
4、清热利咽
中医认为薄荷味辛、性凉，有疏风散热、利咽的作用。
5、缓解压力、抚平情绪
薄荷含有挥发油、薄荷精以及单宁等物质，有助于抚平愤怒、沮丧等负面情绪，是消除疲劳、缓解压力、平心静气的心灵补药。
如何利用薄荷健康减肥?薄荷是一种十分清热解暑的草本植物，尤其具有非常不错的瘦身作用。薄荷中含有的一种叫做薄荷醇的物质，可以有效的减少油脂并且促进脂肪的燃烧，更能加速身体的新陈代谢，所以它也越来越受到减肥人士的欢迎。下面我们就看一看如何利用薄荷食谱来瘦身。
鲜美薄荷水果汁营养瘦身
准备适量新鲜的薄荷、一颗奇异果以及一个苹果，也可以选择自己喜欢的水果任意搭配。首先把奇异果去皮，苹果洗净切块备用。接着把薄荷放入榨汁机中榨汁，最后把其它的水果一起放入再次榨汁就可以了。
薄荷粥清凉一夏
夏季饮食养生小常识：除了可以利用薄荷健康减肥之外，据研究显示，如果每天喝2杯薄荷茶，连续喝5天，能够有效降低雄性激素的水平，从而抑制体毛的生长。提醒大家，薄荷性凉，脾胃虚寒者少吃。
薄荷早餐：薄荷茶+苹果+坚果
制作方法：取新鲜的薄荷叶5g左右，用清水洗净备用。煮沸1L水，放入薄荷叶，开小火熬煮3分钟即可。薄荷茶要放凉效果才会更好，如果觉得味道略微苦涩可以加一小勺蜂蜜调味。配餐是一个苹果外加三粒坚果，坚果可以是核桃、花生、腰果，尽量选择热量较低的，容易上火的开心果等也尽量不要选择哦。
薄荷中餐：薄荷粥+水煮蛋+拌蔬菜
制作方法：取5g新鲜薄荷叶，洗净后切碎备用。取50g粳米，加入少许糯米和小米进行熬煮，等粥煮到6分熟的时候放入薄荷碎叶，搅拌均匀继续熬煮到完全熟即可。凉拌的蔬菜可以选择莴笋、黄瓜、西红柿等开胃健脾的，搭配一枚水煮蛋，营养的薄荷中餐就完成了。
薄荷晚餐：薄荷沙拉+薄荷果汁
制作方法：取新鲜薄荷叶20g，搭配生菜叶、玉米粒、圣女果一起做成薄荷蔬菜沙拉，担心沙拉酱热量高可以用酸奶乳酪代替，因为是蔬菜为主，可以在制作时加入少许胡椒和盐增加风味。取一个苹果一个猕猴桃去皮后切块放入榨汁机，加入5g薄荷叶一起榨汁，不要添加糖，直接饮用即可。