婴幼儿刚出生没多久，肠胃还是比较脆弱的，如果没有细心点照料，很容易就会伤害到器官还未发育完全的宝宝的身体，宝宝感到不舒服，爸爸妈妈也会很心疼遭罪。那么给婴幼儿的食物应该用哪种热炒油好呢？给宝宝炒菜用什么油好呢？
热炒油是由一些可以食用的植物，按照一定的比例调兑出来的调和油，能够用来炒菜。婴幼儿热炒油比较合适的有紫苏籽油、亚麻籽油、 核桃油、牛油果油、橄榄油这几种。
根据一些有经验的婴幼儿喂养指南来说，6-12个月的婴幼儿平均每天的食用油量控制在5-10克，1-3岁的宝宝是20-25克。当然这只是建议，具体情况爸爸妈妈们可以根据宝宝自身的情况来食用。千万不要食用过量，不然得不偿失。
因为婴幼儿的肠胃是还没发育完善，比较脆弱的，食物最好均以清淡为主，尽量以蒸煮焖拌的方式为主，减少煎炒炸的烹调方式。无论妈妈们是使用那种食用油或者是烹饪方式给宝宝喂食，最重要的是要保证食物的卫生和煮熟，才能够较好地保护好宝宝的健康。当然，营养成分也尽量能够保住不流失，宝宝才能够更好更快地成长。