说到焖烧杯,很多年轻人应该并不陌生,这是现如今比较多用途的一种保温产品,依照着比较强大的保温功能,不仅能够对食物起到保温的作用,另外还可以把食物焖熟,因此深受年轻人的青睐。而银耳汤又是很多人经常会喝的一种滋补品,那接下来就给大家说一说焖烧杯做银耳羹的做法,焖烧杯煮银耳使用方法,怎么煮?
银耳羹有很多的功效,是补脾开胃的好食品,而且也是养颜养生的好食品,但是很多人在做银耳羹的时候总是因为掌握不好火候或者是掌握不好时间的长短,因此没有办法做出更好的美味。其实用焖烧杯来做银耳羹,更加简单省事一些,而且也非常容易熬出胶质,让银耳羹更加的美味,更加的营养。
做法也是比较简单的,首先把所使用到的食材提前泡发,最主要的自然是银耳了,然后根据自己的口感再加入适量的配料,比如百合、红枣之类的,而把这些配料也要提前泡发,红枣去核。之后在焖烧杯里放入适量的水,然后把水倒进煮锅里,之后加入提前泡发的银耳,记得要把银耳用手撕成比较小的多。然后一起放进锅里煮至沸腾,再然后就把锅里的东西倒入焖烧杯里,加入辅料焖煮3~4个小时即可,其实一般情况下两到三个小时左右即可,但是为了让银耳羹更加美味,同时也为了出胶,所以可以适当的延长时间。