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焖烧杯可以保冷雪糕吗,焖烧杯如何做冰淇淋

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随着宝宝一天天长大可以吃的辅食种类越来越多,为了更快的给宝宝制作出辅食,市面上出现了各种各样的 辅食机 。其实可以做食物的烹饪工具有很多,包括焖烧杯,不少家庭都购买了一个,然后用它做很多美食给孩子吃,那么焖烧杯可以保冷雪糕吗,焖烧杯如何做冰淇淋?

焖烧杯可以保冷雪糕,很多人只是知道焖烧杯能够加热食物,和保温杯一样有保温功能,却不知焖烧杯也有保冷的功能,可以用它制作各种美味的冰激凌、冰镇水果等,保冷效果也是非常不错的。

夏天天气炎热冰淇淋成为很多大人和小孩子的最爱,不过外面卖的冰淇淋不少宝妈不放心,担心不卫生宝宝吃了出现问题,于是想到自己做。不过传统做冰淇淋需要用到冰淇淋机或是放冰箱冷冻,期间还需要搅拌好几次。其实使用焖烧杯也可以将冰淇淋做出来,因为焖烧杯能保冷,利用它的保冷作用就可以制作出冰淇淋。

焖烧杯做冰淇淋方法:

一、准备食材:100克牛奶、10克玉米淀粉、25克蛋黄、10克糖、50克淡奶油、8克炼乳、6克果酱、适量冰块和粗盐。

二、方法和步骤:

1、先放一部分冰块在焖烧杯中,然后加入粗盐,盖上盖子预冷几分钟。

2、在打好的蛋黄里加入适量糖,再加入玉米淀粉、牛奶将其搅拌均匀,好了之后要过筛一遍。

3、用小火加热,直到液体变粘稠就离火放凉。接下来是将淡奶油倒入瓶子里,并将炼乳挤进去,盖上盖子摇晃,再将奶油和牛奶液混合搅拌均匀。

4、将焖烧杯打开,将搅拌均匀的液体装入一次性密封带子里,表面放一些冰块,并撒上粗盐,将盖子盖好静置一个多小时,这样冰淇淋就好了。

5、最后将冰淇淋取出,表面加上点果酱就可以了。