随着大家生活条件越来越好,很多朋友对吃的方面都很注重,尤其是对于一些产妇来说,产后要想恢复身材,饮食方面要有所选择。奇亚籽就很受大家的青睐。很多女性觉得奇亚籽就是亚麻籽,真的是这样吗?那么奇亚籽就是亚麻籽吗、是一个东西吗?下面给大家详细解答这个问题。
奇亚籽不是亚麻籽,不是一个东西,有很多区别的,主要体现在这些方面:
1、品种不同
奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,原产地在墨西哥南部等一些北美洲地区。
亚麻籽是亚麻的成熟种子,原产地在国内的很多地方都有,比如内蒙古地区、山西、宁夏等。
2、形态不同
奇亚籽看上去比较小,是椭圆形状的,表面光滑,有大理石纹脉络线 ,颜色有米黄色和深咖啡,浅色的种子比深色的饱满,质地坚硬。
亚麻籽看上去和芝麻差不多,颜色分为黑色和白色,形状是扁平椭圆,质地比较软。
3、营养价值不同
奇亚籽含有天然抗氧化剂,也是omega-3脂肪酸含量比较丰富的食物,还含有人体所需的膳食纤维、蛋白质,维生素,矿物质等。
亚麻籽是不含有胆固醇的,含有纤维和Ω3脂肪酸、矿物质、α-亚麻酸等,对预防慢性疾病和心脏病有帮助。
所以大家在购买的时候要分清楚哪个是自己需要的,不要搞错了哦。