牛奶是大家比较喜欢喝的奶制品，市面上牛奶类型比较多，有酸牛奶、鲜牛奶，其中鲜牛奶是很受欢迎的，也是很适合宝宝喝的牛奶。有些妈妈想把鲜牛奶冷冻，但不知道冷冻能保存的时间。那么鲜牛奶可以冷冻保存吗，鲜牛奶冷冻可以保存多久？下面给大家详细解答这个问题。
鲜牛奶可以冷冻保存的，但不建议冷冻，因为鲜牛奶一旦冷冻，里面含有的脂肪、蛋白质会分离，而且乳酪素会呈粉状凝结，牛奶的味道也会相应的减弱，这样会导致营养成分不容易被吸收，虽然不会影响正常食用，但鲜牛奶的营养价值会降低。总的来说，鲜牛奶冷冻是会影响鲜牛奶品质的。当然鲜牛奶冷冻的话可以存放两三个月，具体要看鲜牛奶的保质期来定。
鲜牛奶保存的时候，还需要注意这些：
1、要放在阴凉处，避免放阳光下暴晒。
2、鲜牛奶没喝完，要放冰箱冷藏保存的话，一定要注意鲜牛奶的密封，避免其他东西串味。
建议大家在购买鲜牛奶的时候，一次性不要买太多，喝多少买多少，这样能保证牛奶的新鲜和营养价值。