麦趣尔牛奶问题主要是添加了丙二醇。 违反了《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》 （GB 2760-2014）、 《食品安全国家标准食品用香精》 （GB 30616-2020）的规定，丙二醇是不能添加在牛奶中使用的，只能用于生湿面制品、糕点中，但也是有用量限制的，最大使用量分别为1.5g/公斤、3 g/公斤。
麦趣尔牛奶问题事情详情，2022年6月29日浙江省庆元县市场监管局公示2022年第四期食品抽检检验情况显示， 麦趣尔生产的两批次纯牛奶检测结果不合格，不合格的项目为丙二醇。 而后，市场监管总局对麦趣尔生产的纯牛奶和其他牛奶共23批次样品进行了抽检。测结果显示，只有 麦趣尔公司生产的6批次纯牛奶检出丙二醇。麦趣尔生产的纯牛奶功共八个批次不合格，不合格项目均为丙二醇。
麦趣尔的牛奶奶源地大多是在天山牧场，九号牧场经小编调查是浙江春然农业科技有限公司旗下生鲜猪肉品牌，两者是没有关系的。而麦趣尔被爆出的牛奶是纯牛奶产品。被爆出的原因如上所述。
建议大家在挑选牛奶的时候，不要盲目跟风，最好是选择品牌较大且营养价值高的牛奶，降低风险。