刚出生的婴儿肠胃是非常娇嫩的，所以一定要选对奶粉的品牌，现在很多家长在选择奶粉的时候，比较重视其中的成分，很多奶粉都宣称添加了opo结构，有不少家长并不了解opo结构是何种东西，那么到底奶粉opo是什么意思？奶粉中opo在配料表中叫什么呢？
奶粉opo指的是奶粉中添加了OPO的配方，OPO又叫做OPO结构脂，是利用酶促酯交换的技术来模拟母乳脂质的一种结构化脂肪，奶粉中添加opo以后可以提高奶粉成分中的sn-2位棕榈酸的含量，对宝宝的身体健康有一定的好处。
奶粉中的opo在配料表中叫做1.3二油酸-2-棕榈酸甘油三酯，家长在购买奶粉的时候可以观察配料表，如果含有此成分，说明是opo结构的奶粉，对宝宝有好处。OPO结构脂成分的奶粉中有大量的sn-2位棕榈酸，可以促进宝宝肠胃的吸收，还可以优化体内钙元素的吸收，让宝宝在长期喝奶粉的过程中不会出现钙皂的情况，从而可以降低宝宝便秘的几率，让大便排的更加顺畅，还可以促进脂肪酸的吸收，有利于宝宝的骨骼发育，总的来说opo结构是比较有帮助的。