因为焖烧杯既能保温,还能制作食物,所以很多人都用焖烧杯带着饭菜去上班,这样会更加方便,自己带的饭菜也会更加有营养一些,也会比点外卖便宜很多。那么,焖烧杯焖不熟是为什么,焖烧杯做的粥夹生吗?接下来跟小编来看看吧。
用焖烧杯煮粥的时候,可能会出现焖烧杯煮不熟的情况,这是由于米的硬度和体积的问题。小米的体积会比较小,在相对拥挤的空间里面,受热面积小了,它熟得就比较慢。若是使用大米煮粥的时候,它的体积比较大,受热面积多一些,它就会比较容易熟。而且,小米的硬度会比大米结实很多,所以要煮的时间也长一些。
所以,焖烧杯在煮东西的时候,要注意不同的食材烹煮的时间不一样,若是太早就开的话,也会出现不熟的情况。焖烧杯煮粥的时候,也会出现夹生的情况的,可能是水温不够或者煮的时间不够。在煮粥的时候,可以多加一些水,小米和大米都是很能吸水的,大家也可以提前浸泡小米,这样也会更加容易熟。还有在煮的时候,记得把握好时间,大米一般是需要一个多小时到两个小时左右的时间可以,小米需要的时间更久一些。