彝族地区旅游需注意哪些餐桌摆放礼仪

去彝族地区旅游不仅要尊重当地的饮食礼仪，而且彝族地区餐桌摆放礼仪你也要懂哦。那么大家知道彝族地区旅游需注意哪些餐桌摆放礼仪吗?接下来请大家来 了解详情吧。

彝族地区旅游需注意哪些餐桌摆放礼仪 ?小编总结如下：

不论是自家还是待客，彝族人民摆放桌面都十分讲究，桌子都是顺摆决不能直摆。摆放桌面上的碗筷也很讲究，碗放好筷子不能摆在碗上面而是放在碗的右面筷子大头放在外面，酒杯放在筷子的右面，这些都是为了客人使用方便。当然，这样摆也有他的说法，如果桌子直摆二天姑娘媳妇生小孩会横生倒养，筷子摆在碗上面是祭奠亡人献饭时的摆法。

彝族地区各种餐具的摆放在彝人的习俗中同样约定俗成。餐桌是摆放餐具的地方，大型的漆绘圆盘餐桌一般分为三个部分进行装饰，从圆心向外逐层扩展。

第一部分的圆心部分是整个餐桌的核心区域，也是餐桌彩绘的装饰重点，由中央图案加上1~3层较细的装饰带构成，非常名贵的餐桌甚至可以增加到4~5层。中央纹饰通常十分讲究，一般彩绘各种装饰的太阳纹。环带图案非常丰富，包括各种连续的波纹、点纹、草叶纹、眼纹、齿纹等。这一部分主要摆放各种菜肴，中央部分一般摆放较高的食具，如盛放各类主食、肉类的“则体”、盛各种汤的“枯组”等，环带部分则用来摆放一些较矮的餐盘等。

第二部分是中心区域外缘一道较宽的装饰区域，属于人们进餐时的活动空间，主要摆放各类木碗“司则”、酒杯等分食器具。装饰图案的构成方式主要由两种扇形图案间隔排列构成，每种扇形图案中对称描绘一些复合的花纹。

第三部分是桌面边沿的一道装饰，宽度较窄，由马齿纹、折带纹或水浪纹等连续构成，对整个餐桌装饰起到呼应的作用。

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