赤水市位于贵州省中部，是一个山水秀美的小城市。这里有许多独具特色的旅游景点和美食，让人流连忘返。
1. 赤水古城赤水古城是赤水市的景点之一，是一座保存完好的明清古城。古城内有许多古建筑、古街巷和古城墙，是一个历史文化和民俗风情的综合体。
2. 三岔河景区三岔河景区是赤水市的自然风光胜地，拥有清澈的河水、奇特的石林和壮观的瀑布。游客可以在这里漫步、嬉水、摄影、采摘等，感受大自然的魅力。
3. 铜仁飞来瀑布铜仁飞来瀑布是赤水市附近的一个景点，是一座高达百米的大瀑布。瀑布水势汹涌，飞流直下，给人以震撼和惊叹。
1. 赤水豆花赤水豆花是赤水市的特色小吃，以豆浆为原料，制作精细、口感细腻、味道鲜美，是一道健康美味的早餐。
2. 美食街小吃赤水市的美食街有许多小吃，如麻辣烫、烤串、凉粉、腐乳等，价格实惠，味道独特，深受游客喜爱。
3. 赤水酸汤鱼赤水酸汤鱼是当地的传统名菜，选用当地的新鲜鱼类，配以特制的酸汤和辣椒，口感鲜美、香辣可口，是一道不可错过的美食。
总之，赤水市是一个旅游和美食的好去处，不仅有独具特色的旅游景点，还有各种美味的小吃，让人流连忘返。