核桃油采用的是以核桃仁为原料，然后进行压榨而成的植物油，是一种健康、营养丰富的油，适合儿童和女性，是目前市面上比较流行的油。核桃油可以自己做，也可以去买。那么自己榨的核桃油和买的一样吗，哪里又有榨核桃油的地方呢？
自己压榨的核桃油和买的是不太一样的。它们的不同之处在于，自己压榨的核桃油比较干净卫生，而且比较纯正，没有掺杂其它的物质，全都是核桃仁，不过可能会有菌种。外面买的则可能会参杂一些其它物质，不太纯正，但是是在无菌环境下制造的。
对于压榨核桃油的地方，其实只要有压榨机的地方，都可以随时随地进行压榨。只不过需要去一些消毒过，或者较为密封的地方进行压榨，保证在制作的过程中，尽量在无菌状态下进行的，所以可以去一些专门做核桃油的工厂进行压榨。
核桃油无论是自己做的还是买的，都是比较好的，它口感清淡，而且易被身体消化吸收，是儿童和孕妇及产后康复者首选的高级保健食用油，是一款健康的食用油，可以替代其他的食用油。